我其實今日忙到曲街,但看到今天東方日報頭條 ((東方日報 9 月 30 日:媽媽長期飲毒奶誕無肛門BB)) ,一定要寫一篇。
從英國醫學雜誌找來研究 ((Rubin GJ, et al. Public information needs after the poisoning of Alexander Litvinenko with polonium-210 in London: cross sectional telephone survey and qualitative analysis. BMJ In press.)) ,是有關英國利特維年科中毒事件。事源是利特維年科中毒後傳媒大肆報道,人人自危。研究人員做電話調查,看看英國市民自覺中釙毒的危險性。
研究發現知道釙毒事件只屬間諜事件的,自覺的中毒危險明顯較低。反而將事件提升到「恐佈襲擊」及「公眾衛生恐慌」的,自覺中毒危險較高。而認為事件會關係到大部份人的受訪者,自覺中毒危險亦較高。而不知道要接觸到釙才會中毒的,也自覺中毒危險較高。研究證明英國衛生部門能有效向公眾交待事件的原委,就算傳媒將事件炒作,但市民沒有就此而驚慌。研究顯示衛生部門必需要向公眾有效交代任何衛生事件的原委以及事件的影響,亦要讓公眾知道中毒事件相關的衛生資訊。
報紙歪曲事實,老屈何事也與毒奶有關,固然不負責任。但衛生官員有沒有出來澄清那宗先天性異常無證據顯示與毒奶有關?衛生部門現在當然是處於捱打位置,就算台灣都要有衛生官員自動請辭,大陸封閉國家整個質檢及地方政府已經集體倒台。香港的護短政局衛生官員當然不會因此問責下台,但一定要向公眾提供最清楚、最確實的知識,而不是像中國大陸以說慌包裝說慌,以不回應代替回應,繼續捱打。國內有強勢政權隻手摭天,香港沒有。
請公眾去看看衛生防護中心的 FAQ

3. 三聚氰胺的毒性如何?
三聚氰胺的急性口服毒性甚低。但實驗已證實,動物攝入過量三聚氰胺會出現泌尿系統結石。實驗研究顯示,三聚氰胺不會破壞細胞的基因物質。另外,也沒有足夠證據顯示三聚氰胺會令人患癌。
6. 成人食用問題的奶對健康影響有多大?
根據內地的情況,超過 99% 受三聚氰胺奶粉影響的受害者均為三歲以下的兒童。由於成人對三聚氰胺的敏感度較低,而且並不是以奶為主要食物來源,所以成人食用含三聚氰胺的奶對健康風險較低。
7. 食物中三聚氰胺 對孕婦及胎兒的健康有甚麼影響?
根據內地的情況,超過 99% 受三聚氰胺奶粉影響的受害者均為三歲以下的兒童。現時並沒有三聚氰胺對孕婦及胎兒健康影響的數據,動物實驗並沒有顯示三聚氰胺有導致胎兒畸形。
15. 有什麼建議給消費者 ?
家長及照顧嬰兒的人士不應讓嬰兒飲用受三聚氰胺污染的嬰兒奶粉。個別人士如有不正常的排尿症狀(包括出現泌尿系統結石),以及曾進食含三聚氰胺的奶類產品,應就醫診治。
16. 公眾如何查詢有關 含三聚氰胺奶類產品的資料?
食物安全中心開設了一條電話熱線,市民可在上午九時至下午九時致電23816096查詢。市民亦可瀏覽食物安全中心網頁 獲取有關三聚氰胺奶類產品的最新檢驗結果。

還有,最近有人將食物安全中心的檢查食品結果以電郵傳遞,但將無問題的食品都一拼當成有問題,此事令我相當氣憤。這是散布謠言、蠱毒百姓,其罪與在奶落毒同當。建議市民自行到食物安全中心網頁參看。